 |
|
Medovina Včelovina -- výroba medoviny
Medovina kvašená za studena
Součástí tajemství originální chuti této medoviny je výjimečná technika fermentace. Probíhá při teplotě asi o 10°C nižší, než je mezinárodní standard. Při našich 17°C je výroba medoviny náročnější a trvá déle. Lépe se však zachovají chuťové vlastnosti použitých surovin. Odměnou za trpělivost je medovina, ve které je cítit opojnou atmosféru včelího úlu a medových plástů. |
|
Výroba medoviny - jediná medovina ze 3 druhů medů
Tento způsob výroby medoviny je další specialitou Včeloviny. Na výrobu této medoviny používáme 3 vybrané druhy květových medů z oblasti Malých Karpat a okolí. Jejich vyvážená kupáž je základem budoucí chuti a aromatu Včeloviny. Dlouhodobým zráním tato medovina získává chuť, ve které je cítit sílu a sladkost nektaru rozkvetlé louky.
Medovina Včelovina je čistý přírodní produkt
Medovina je staletími považovaná za nápoj pohody, síly a zdraví.
Výroba medoviny Včelovina proto nepoužívá chemických konzervantů,
aromat ani barviv.
Alk.: cca 13% obj. vzniká pouze fermentačním procesem, bez dolihování.
Prodej medoviny - kde koupit?
Medovinu Včelovina - najdete ve vinotékách po celé ČR, nebo objednávkou přímo od nás. |
| |
Červen 2010 - Tešíme sa, že naša originálna medovina Včelovina získala bronz v San Franciscu.
Více informací naleznete v sekci Ocenění. |
|
| |
|
|
|
|
